Several hotels are located at walking distances from the Observatory and close to the historical centre (see below). Otherwise, use e.g. booking.com
L'Hôtel Roses
7 rue de Zurich 67000 Strasbourg - France
Tel.: +33 (0) 3 88 36 56 95
Email: info@hotelroses.fr
http://hotelroses-strasbourg.com
Hotel de l'Ill
8 rue des Bateliers 67000 Strasbourg, France
Tel.: +33 (0) 3 88 36 20 01
Email: info@hotel-ill.com
Hotel des Anges
48 rue du Vieux Marché aux Poissons, 67000 Strasbourg, France
Tel.: +33 (0) 3 88 32 47 38
Email: contact@hotel-des-anges.fr