Séminaire : Chou et Choucroute<br /><em>L’innovation au service de la tradition</em>

Session

Vers une valorisation du produit choucroute par le packaging

20 avr. 2015, 16:00

Chambre d'Agriculture de la Région Alsace

Présidents de session

Vers une valorisation du produit choucroute par le packaging

• Emilie GEISKOPF (IUT Robert Schuman, Université de Strasbourg, France)