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Les composés poly- ou perfluorés (PFAS), une famille de plusieurs milliers de molécules produites industriellement et utilisées dans tous les domaines du quotidien en raison de leurs propriétés techniques inégalées, sont désormais à la une de l'actualité. La stabilité des liaisons carbone-fluor de ces molécules, toxiques pour l'ensemble du monde vivant, conduit à leur accumulation dans l'environnement, d'où leur qualification de "polluants éternels".
On cherche aujourd'hui à limiter l'usage des PFAS et à développer des moyens de dégrader ces molécules. La dépollution microbienne serait-elle également envisageable ici, à l'instar de ce qui est possible pour nombre de contaminants majeurs comme les solvants et les hydrocarbures ? Des micro-organismes capables de dégrader certains de ces composés existent-ils? Comment les identifier? Cette présentation à deux voix fera le point sur ces questions.
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